Sunday, February 15, 2009

Tomat tumis telur

Mudah dan cepat saji. Bahan maupun cara bisa disesuaikan dengan selera. (baca bagian ‘note’ di bawah)

berhubung malas foto *as usual*, gambar di-search dari google.

Bahan:

telur 2 butir, beri 1/4 sdt garam, kocok lepas.

tomat 1 bh (besar) atau 2 bh (kecil). potong2. 

garam secukupnya. 

gula pasir 1 sdt.

daun bawang, iris kecil atau memanjang.

air secukupnya.

minyak untuk menumis.


Cara:

telur didadar agak matang. angkat dan pisahkan. 

tumis tomat dengan minyak sampai agak matang.

beri gula pasir dan garam secukupnya. 

jika ingin berkuah, tambahkan air. tumis sampai mendidih.  

masukkan telur. aduk merata, sambil agak dihancurkan. 

masukkan potongan daun bawang. tumis sebentar.

angkat. siap dihidangkan.


Note:

* kematangan telur dadar bisa disesuaikan selera. telur boleh tidak didadar sama sekali; masukkan telur yg telah dikocok lepas ke dalam tumisan tomat.

* gula pasir bisa dihilangkan atau ditambahkan sesuai selera.

* jika ingin berkuah, tambahkan air. jika tidak, air bisa di-skip.

* daun bawang bisa diganti dg bawang perai (potong miring dan memanjang). 

Thursday, February 5, 2009

lunch-box (kiddy themes)

*surely not my creations. got it from forwarded email* 

if i were a kindergarten teacher, the kids' lunch would be full decorated.